Kaffee

Bewusst Kaffee genießen

Wer bewusst Kaffee trinkt, weiß, dass es große Unterschiede beim Kaffee und seiner Zubereitung gibt. Beim Genuss unseres Kaffees werden Sie schnell merken, wie viel Liebe, Leidenschaft und Sorgfalt bereits in der Auswahl unserer Kaffeebohnen und unserer Rohkaffeelieferanten stecken.

Unser Qualitätsverspreche

Auf unseren Kaffee können Sie sich jederzeit verlassen, denn ständige Kontrollen der von uns eingekauften Produkte garantieren eine gleichbleibend hohe Qualität. Das Unser Kaffee- und Espressosortiment, bestehend aus Blend und Single, können Sie auf Wunsch für verschiedene Zubereitungsarten, z.B. Filtermaschinen, French Press oder Espresso, von uns mahlen lassen.

Was macht unseren Kaffee nun besonders und einzigartig?

Die verschiedenen Kaffees werden von uns kreiert und in einem traditionellen Langzeitröstverfahren im Trommelröster für die Weiterverarbeitung schonend geröstet. Dadurch können sich die Aromen vollständig und optimal entfalten und bieten somit einen unverwechselbaren Geschmack.

RI 00 Kaffee -250g Ganze Bohne

Menge: 250g | Mahlgrad: Ganze Bohne

Der RI 00 ist unsere Entkoffeinierte Variante. Wir rösten ausschließlich koffeinfreien Kaffee dem nicht chemisch das Koffein entzogen wurde, dies passiert in einem cO2 Verfahren. Er schmeckt hervorragend aus dem Vollautomaten, aber auch als frischer Filterkaffee ist er perfekt ausgeglichen. Unsere Bohnen beziehen wir dabei aus sorgfältig von uns ausgewählten Plantagen.

Inhalt: 250 Gramm (36,00 €* / 1000 Gramm)

9,00 €*

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RI14 Kaffee - 250g Ganze Bohne

Menge: 250g | Mahlgrad: Ganze Bohne

Der RI14 ist eine echte Besonderheit unter unseren Blends. Nur edle und ausgewählte Singles machen ihn so perfekt. Er hat eine super Crema und eignet sich sogar für jede Zubereitungsart. Er ist perfekt für den Start in den Tag. Die Säure ist bei unserem RI14 sehr ausgewogen. Die Kaffeebohne erinnert vom ersten bis zum letzten Schluck an Milchschokolade.

Inhalt: 250 Gramm (32,00 €* / 1000 Gramm)

8,00 €*

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RI19 Kaffee - 250g Ganze Bohne

Menge: 250g | Mahlgrad: Ganze Bohne

Der RI19 kommt aus Äthiopien. Viele Menschen glauben, dass Äthiopien der Geburtsort des Arabica-Kaffeebaums ist. Der Baum wächst am besten in Höhen von 1.200 bis 1.800 Metern. Der Kaffee wird von kleinen Kaffeefarmen angebaut, deren Farmen nicht größer als ein Hektar sind. Dies ermöglicht den Farmern eine gezieltere Pflege ihrer Plantage. Das macht sich später am Aroma bemerkbar, welches der Kaffee in Ihrer Tasse verströmt. Der Sidamo trägt den Namen seines Ursprungs, der im südlichen Teil Äthiopiens liegt. Wie alle unsere Kaffeesorten, wurde der RI19 im traditionell schonenden Langzeitröstverfahren im Trommelröster direkt bei uns im Bergischen Land geröstet. Erst durch die Röstung erhalten die Bohnen den unverwechselbaren Geschmack und können ihre Aromen vollständig entfalten.

Inhalt: 250 Gramm (32,00 €* / 1000 Gramm)

8,00 €*

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RI21 Kaffee - 250g Ganze Bohne

Menge: 250g | Mahlgrad: Ganze Bohne

Der RI21 besteht aus 80% Arabica- und 20% Robusta-Bohnen. Er ist unser erste Kaffee-Blend und ist durch seine fruchtigen, floralen Noten und einer ausgeglichenen Säure ein echter Allrounder. Die einzelnen Herkunftsländer wie Costa Rica, Papua-Neuguinea, Tansania und Indien machen ihn unverwechselbar.

Inhalt: 250 Gramm (32,00 €* / 1000 Gramm)

8,00 €*

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RI26 Kaffee - 100% Arabica 250g Ganze Bohne

Menge: 250g | Mahlgrad: Ganze Bohne

Der RI26 ist der Klassiker unter unseren Sorten. Ein echter Single aus Brasilien. Im ersten Moment schokoladig, im Nachgang leicht nussig und leicht säurehaltig. Die Kaffeebohne eignet sich perfekt für jeden Anlass. Durch die feste Crema wird ihr Geschmackserlebnis abgerundet.

Inhalt: 250 Gramm (28,00 €* / 1000 Gramm)

7,00 €*

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RI34 Kaffee - 250g Ganze Bohne

Menge: 250g | Mahlgrad: Ganze Bohne

Der RI34 ist ein bekannter Single aus Indien. Die Rohbohnen durchlaufen den Monsunprozess. Unser RI34 wird traditionelle nach einem früheren Verfahren hergestellt. Dies mach ihn so einzigartig. Er hat einen besonders weichen Körper mit fast keiner Säure. Die Noten gehen in Richtung Malz. Unsere Bohnen beziehen wir dabei aus sorgfältig von uns ausgewählten Plantagen. Wie alle unsere Kaffeesorten, wurde der RI34 im traditionell schonenden Langzeitröstverfahren im Trommelröster direkt bei uns im Bergischen Land geröstet. Erst durch die Röstung erhalten die Bohnen den unverwechselbaren Geschmack und können ihre Aromen vollständig entfalten.

Inhalt: 250 Gramm (36,00 €* / 1000 Gramm)

9,00 €*

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RI41 Kaffee - 250g Ganze Bohne

Menge: 250g | Mahlgrad: Ganze Bohne

Der RI41 ist ein berühmter Single aus Costa Rica. Der reichhaltige vulkanische Boden, die Höhenlage, sowie die perfekte Kombination aus Sonnenlicht, Temperatur und Niederschlag liefern die wesentlichen Komponenten für die Herstellung eines außergewöhnlichen Kaffees. Er wächst auf einer Höhe zwischen 1.200 und 2.000 Metern. Seine eher leichte Säure und der schokoladige sowie florale Geschmack machen ihn schön rund.

Inhalt: 250 Gramm (32,00 €* / 1000 Gramm)

8,00 €*

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RI47 Kaffee - 250g Ganze Bohne

Menge: 250g | Mahlgrad: Ganze Bohne

Der RI47 kommt aus Guatemala und ist ein Single, der leicht schokoladig schmeckt und beim Abgang ein bisschen an Orange erinnert. Er ist ausgeprägt an Säure und fruchtigen Aromen und ist eher mittelkräftig. Heiße Lüfte strömen aus den Ebenen von Tehuantepec von den Cuchumatanes-Bergen herab, wodurch ein vor Frost geschütztes Mikroklima entsteht, dass den Kaffeeanbau auf bis zu 2.000 Metern ermöglicht.

Inhalt: 250 Gramm (32,00 €* / 1000 Gramm)

8,00 €*

Kaffeebohnen

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Espressobohnen

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RU59 Espresso - 250g Ganze Bohne

Menge: 250g | Mahlgrad: Ganze Bohne

Der RU59 ist ein kräftiger Espresso. Durch seinen großen Robusta Anteil bekommt er eine ganz besondere Würze. Auch im Nachgang behält er sein Aroma bei. Eine angenehme Säure macht ihn komplett. Die dominante Kakaonote der indischen sowie brasilianischen Bohne wird dabei durch die fruchtig-süße Note der guatemaltekischen Bohne bestens ergänzt. Die charakteristische goldbraune Crema rundet den Espresso perfekt ab.

Inhalt: 250 Gramm (28,00 €* / 1000 Gramm)

7,00 €*

RU62 Espresso - 250g Ganze Bohne

Menge: 250g | Mahlgrad: Ganze Bohne

Der RU62 ist markant im Geschmack. Er ist leicht süß, sehr rund und einfach eine Alternative gegenüber den typischen Espressi. Man erkennt ihn durch seine wenig bis leichte Säure und er ist dadurch sehr bekömmlich.

Inhalt: 250 Gramm (28,00 €* / 1000 Gramm)

7,00 €*

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RU74 Espresso - 250g Ganze Bohne

Menge: 250g | Mahlgrad: Ganze Bohne

Der RU74 ist ein leckeres Rezept. Er schmeckt leicht schokoladig und hat eine milde Säure. Der große Anteil Columbia gibt uns einen schönen Körper. Mit etwas fruchtiger Süße wird er einfach nur rund. Man kann ihn dank unserer Röstung in verschiedenen Zubereitungsarten trinken.

Inhalt: 250 Gramm (32,00 €* / 1000 Gramm)

8,00 €*